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圣女果和西红柿有什么区别 圣女果又有哪些功效呢?

  圣女果也就是我们所说的小西红柿,又名珍珠果、樱桃番茄,它既可以当成水果吃也可以当成蔬菜食用,它外观呈现鲜红色、非常的好看,味道也是非常的酸甜可口的,营养非常的丰富。圣女果是属于番茄科植物中的一员。果子的外形是有圆形的、有长形的,颜色有黄色、红色、粉色等。下面我们就一起来了解一下圣女果吧。看看它都有哪些价值作用。

  一、圣女果的功效

  1、促进生长发育

  圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质,这些物质可促进人体的生长发育,特别是可以促进小孩子的生长发育,家长们平时可以给宝宝们多吃点圣女果补充营养。

  2、保护机体,防晒

  圣女果中的番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害,并可提高人体的防晒功能,怕晒黑的人不妨在夏季多吃点圣女果,既有营养又能防晒。

  3、辅助肝病、助消化

  圣女果中维生素PP的含量居果蔬之首,维生素PP的作用是保护皮肤,维护胃液的正常分泌,促进红细胞的生成,对肝病也有辅助治疗作用。 圣女果所含的苹果酸或柠檬酸,有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。

  4、防癌

  番茄制品中的番茄红素不但可防癌、抗癌,特别是可防前列腺癌,而且还可治疗前列腺癌。

  5、美容养颜

  圣女果可以提高人体的抵抗能力,延缓人的衰老、减少皱纹的产生,女生都爱美,所以特别适合女生用来美容,不妨多吃点以防衰老。

  6、生津解渴、促进食欲

  圣女果味甘酸、性微寒,具有生津止渴,健胃消食,清热解毒,凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效,可治口渴,食欲不振,平时胃口不好的话适量吃一点圣女果做蔬菜沙拉吃提高食欲。

  7、保护胃液分泌

  圣女果能够维护胃液的正常分泌,有助于保护胃以及肝脏,胃不好的人不妨多吃点圣女果。

  二、圣女果和西红柿的区别

  其实圣女果就是西红柿的一种。圣女果实际上是最原始的番茄品种,而西红柿是后来为了追求果实的大头而杂交选育出来的品种。唯一区别就是圣女果的营养会比西红柿高。

  1、圣女果含糖量比西红柿略高,因此其口味更鲜甜。

  2、圣女果的叶酸、维生素C和维生素E含量也比西红柿略高。

  3、西红柿口感比圣女果稍差,但皮薄所以适合做菜吃;圣女果口感好、外形娇小,更适合当成水果生吃。

  看了本文相信大家也清楚了圣女果的好处了,平时我们不妨多吃一些有利于身体的水果,增强我们的抵抗力,最后提醒圣女果需要吃新鲜的,存放的时间越长其营养会有一定的损耗流失,建议吃多少买多少。

欢迎阅读本文章: 高弋

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